Fusión y creatividad en la oferta gastronómica del Ibiza Gran Hotel. Viaje al corazón de la gastronomía mediterránea más renovada. Déjese llevar por los exquisitos aromas y el sabor de Ibiza en un cuidado espacio. Nuestra excepcional selección de vinos nacionales e internacionales ubicados en una cava acristalada y de acceso para nuestros clientes, acompaña una cocina que ha sabido sacar el mejor partido al producto local. La gastronomía clásica internacional también tiene un lugar en nuestras cartas en a las que no faltan desayunos gastronómicos y brunchs.
Horario apertura del 1 de Junio hasta el 3 de Octubre de 2010
Servicio de Desayunos estilo Buffet:
De Lunes a Viernes desde 07:30 hasta 11:30 horas
Sábados y Domingos desde 08:00 hasta 11:30 horas
Servicio de Cenas "A la carta" de Lunes a Domingo (Cocina Internacional)
Durante el servicio de cenas el Rte. tiene acceso directo desde la calle Joan Daifa
Abierto desde 20:00 hasta 23:30 horas
Para reservas contactar con la extensión 4301 
