Eine einzigartige Küche, in der unter der Leitung von Óscar Molina Kreativität auf regionale Produkte trifft und die das Bekenntnis zu Nachhaltigkeit und den natürlichen Ressourcen der Insel widerspiegelt.
La Gaia
Eine Reise, eine Tradition, ein künstlerisches Konzept, ein exklusives Erlebnis.
Das Ibiza Gran Hotel wird zum ersten Hotel auf Ibiza, das ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant beherbergt.
Der Zauber eines
feierlichen Toasts
Jeder Wein erzählt eine Geschichte, bereichert jedes Detail und weckt die Sinne dank der Erfahrung des Sommeliers-Teams.
Mittelmeerküche,
Haute Cuisine und künstlerischer Ausdruck
Zwei Degustationsmenüs voller Charakter und Kreativität, von denen jedes eine ganz eigene kulinarische Reise bietet.
Óscar Molina präsentiert
Küche als Ausdruck von Erfahrungen
Seit 2008 an der Spitze des kulinarischen Angebots des Ibiza Gran Hotels
Ausgezeichnet mit einem MICHELIN-Stern und zwei Sonnen im Repsol-Führer und als einer der besten Köche Spaniens angesehen.
Sollten Sie besondere Wünsche haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren.
